la AGEnda
2020
Conoce el menú de conocimiento que ponemos a tu disposición.
LUNES - NEGOCIOS
- "Emprendimiento sobre Ruedas"
- ”Amor a segunda vista: buyer persona para dummies"
- "Los números en la experiencia culinaria"
-"La innovación, la única salida"
- "Descubre quién eres"
- "Conociendo el mundo a través de la gastronomía'
- Cocinando se entiende la gente: "De la pasión a la sartén"
MARTES - TENDENCIAS Y TECNICAS
- "Beneficios de una alimentación basada en plantas"
-"Las neurociencias hasta la cocina"
- “Comida molecular”
- "El síndrome del burnout en la cocina"
- "Creatividad Culinaria"
- "Mitos y Realidades del Fondant"
- Cocinando se entiende la gente: "Pastelería Contemporánea sin gluten"
MIERCOLES - MARKETING
- "Fotografía Gastronómica"
- “Experiencias y Sentidos Gastronómicos”
- “Marca Personal para Chef”
- Etapas en un embudo de ventas"
- "Comemos con la Vista"
JUEVES - INTERNET Y REDES SOCIALES
- “Estructura el ecosistema digital de tu restaurante”
- "De Rechupete: De Blogger a Gurú de Cocina
- "Amasa tu idea de curso online"
- "Como automatizar la captación y fidelización de los comensales" con redes sociales"
- "El poder de marketing por medios de los food influencers"
VIERNES - CULTURA, ECOLOGIA Y SOSTENIBILIDAD
- "Biodiversidad, gastronomía y salud"
- "Mitos y realidades del vino"
- "Zero Desperdicios"
- "Creando una industria inclusiva para la mujer"
- "Pastelería sustentable: Como maximizar nuestras preparaciones"
- "Las últimas tendencias culinarias con productos lácteos"